A indústria de alimentos tem se reinventado ao longo das últimas décadas, impulsionada por uma constante busca por inovação. Essa transformação é não apenas uma resposta às exigências do mercado, mas também uma estratégia essencial para garantir a sustentabilidade e o crescimento no cenário competitivo atual. A inovação no setor alimentício vai além da criação… Continuar lendo A Indústria de Alimentos: A Busca Pela Inovação
“Minha paixão pela nutrição começou cedo, ainda no ensino médio, quando me formei como técnica em nutrição. Desde então, venho aprendendo, crescendo e superando desafios diários como nutricionista em cozinhas industriais e corporativas. O que aprendi ao longo da minha carreira vai muito além do que a sala de aula ensina. A prática exige uma… Continuar lendo Ser Nutricionista em Cozinha Corporativa: Minha Jornada de Desafios, Evolução e Inovação
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